В июне необходимо готовить настойки и ликеры из свежих ягод и фруктов, таких как клубника, малина, вишня, черешня, смородина, шелковица и мята. Также можно приготовить настойки из молодых овощей, таких как огурцы, свёкла и сладкий перец.